Witamy, Gość
Nazwa użytkownika: Hasło: Zapamiętaj mnie

TEMAT: Prawdziwa włoska pizza w Bytomiu

Prawdziwa włoska pizza w Bytomiu 2014/08/16 13:56 #147630

Pizza w Wagonie bardzo dobra, tylko cienka jak naleśnik:) Podana była z oliwą, octem balsamicznym i ostrym sosem. Poświeciłem kawałek na degustacje na wszystkie 3 sposoby i z oliwą za tłuste, z octem balsamicznym też nie przepadła mi do gustu bo ma kwaśny smak, ale z ostrym sosem jak dla mnie super. Tak na marginesie jadłem pizze w Włoszech w różnych miejscach i tak samo jak u nas raz lepiej raz gorzej wszystko zależy od kucharza i każda była inna. Najlepszą pizze jadłem na Viareggio. Ciasto było takiej jak u nas kiedyś piekło się ciasto na makaron na blasze z pieca.

Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.

Prawdziwa włoska pizza w Bytomiu 2014/08/29 11:52 #148073

też jadłam i również polecam!

Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.

Prawdziwa włoska pizza w Bytomiu 2014/11/06 14:36 #151255

Czyli jeśli chodzi o włoską pizzę w Bytomiu bardziej polecacie wagon?
Szukałem od dawna jakiejś włoskiej pizzerii w Bytomiu, ale wszyscy znajomi mówili, że była dobra, ale już zamknęli (strażacka).

Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.

Prawdziwa włoska pizza w Bytomiu 2014/11/06 15:07 #151258

Tylko i wyłącznie - Stara Piekarnia w Miechowicach.

Pizza z pieca opalanego drzewem, świeże składniki, mozzarella zamiast goudy albo czegos seropodobnego, prosciutto zamiast szynki konserwowej. Fakt - kosztuje na pewno więcej, ale warta każdej złotówki.

Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.

Prawdziwa włoska pizza w Bytomiu 2014/11/06 16:09 #151261

Passphrase napisał: Tylko i wyłącznie - Stara Piekarnia w Miechowicach.

Pizza z pieca opalanego drzewem, świeże składniki, mozzarella zamiast goudy albo czegos seropodobnego, prosciutto zamiast szynki konserwowej. Fakt - kosztuje na pewno więcej, ale warta każdej złotówki.


Zapomniałeś napisać coś o Koju...

Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.

Prawdziwa włoska pizza w Bytomiu 2014/11/08 08:05 #151327

Polecam Starą Oberze w Reptach.Pizza na cienkim cieście .Wczesniej była tylko Bottega , jak komuś tam smakowała będzie zadowolony.
Lokal ma fajny klimat w lecie dużo ludzi na rowerach i w weekend długo sie czeka. teraz jest tam raczej pusto.
Fajna lokalizacja na połączenie spaceru po Segiecie i naprawdę dobrego jedzenia.

Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.

Prawdziwa włoska pizza w Bytomiu 2014/11/17 13:19 #151749

Stara Oberża ma bardzo fajny klimat i całkiem dobre jedzenie (nie tylko pizza). Fajne miejsce do odpoczynku na wycieczce rowerowej.
Co do "Piekarni" w Miechowicach to ..... ciasto niezłe ale jak zamawiam pizzę z owocami morza to oczekuję krewetek, ośmiornicy, kalmara i małży a nie tuńczyka jako wypełniacza !!! Przy drugiej wizycie zamówiłem polędwiczki w sosie grzybowym .... tak spieczonego i twardego mięsa nie dostałem nigdzie, żona zamówiła jakiś kawałek drobiu to był tak słony, że cały zostawiła.
Na cienkim cieście mają pizze "Pod Żurawiem". Widziałem, że jest piec opalany drewnem i po wyjściu nie "pachnie" się już pizzą przez następne dwie godziny :) Zrobili remont i zrobił się dość fajny klimat. Ponoć jakieś zmiany "na szczeblu" właścicieli.
A ja i tak ubolewam, że Bottega się nie utrzymała :(

Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.

Prawdziwa włoska pizza w Bytomiu 2014/11/17 13:41 #151751

Nie raz zdarzyło mi się odmawiać przyjęcia uprzednio zamawianego dania z powodu jakichś nieprawidlowości, to żaden wstyd, aczkolwiek nigdy do tego nie doszło w Starej Piekarni. WIdziałem jednak że takie sytuacje mają miejsce i do tego też namawiam - jeśli uznajemy iż np mięso nie jest zbyt świeże albo przesolone to wzywamy managera restauracji i składamy reklamację.
Jesli chodzi o składniki to nic nie stoi na przeszkodzie zapytać co wchodzi w skład tzw owoców morza i jesli informacja kelnera różni sie od efektu końcowego to wtedy też możemy reklamować.

Ilość osób odwiedzających Stara Piekarnie, zwlaszcza w weekendy, jest tak spora iż można przyjąc że opisane przez Ciebie wpadki zdarzają się incydentalnie, a to przytrafia sie nawet najlepszym. Osobiscie cieszę sie z tego że mamy w Bytomiu lokal którego nie musimy sie wstydzić, fakt, otoczenie może nie jest najciekawsze, ale ma swój urok, zwłaszcza ogródek latem.

Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.

Prawdziwa włoska pizza w Bytomiu 2014/11/17 14:15 #151755

Passphrase napisał: Jesli chodzi o składniki to nic nie stoi na przeszkodzie zapytać co wchodzi w skład tzw owoców morza i jesli informacja kelnera różni sie od efektu końcowego to wtedy też możemy reklamować.


Zatem co wchodzi w skład owoców morza ?

Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.

Prawdziwa włoska pizza w Bytomiu 2014/11/17 14:26 #151757

UWAGA odradzam kebaby w tym nowym kiosku Artmar Kebab, sama nazwa nie czyni kebaba a oni niewiele wiedzą o tym daniu. Te ich pół metrowe kebaby może mają pół metra ale za to w średnicy węższe a francuskie hotdogi mają być w cieście francuskim nie w cieście z kebaba.

Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.

Prawdziwa włoska pizza w Bytomiu 2014/11/17 14:31 #151758

google bot napisał:

Passphrase napisał: Jesli chodzi o składniki to nic nie stoi na przeszkodzie zapytać co wchodzi w skład tzw owoców morza i jesli informacja kelnera różni sie od efektu końcowego to wtedy też możemy reklamować.


Zatem co wchodzi w skład owoców morza ?



Za wikipedią : Owoce morza (wł.: frutti di mare) – jadalne skorupiaki i mięczaki morskie[1][2] spożywane przez człowieka, rozmaicie przyrządzane lub surowe[3]. W krajach śródziemnomorskich stanowią popularne danie[3].

lub bardziej szczegółowo : Wśród owoców morza spożywane są głównie skorupiaki (homary, langusty, homarce, kraby i krewetki) oraz mięczaki, w tym małże (m.in. ostrygi, omułki, przegrzebki, sercówki), ślimaki (uchowiec, trąbiki, pobrzeżki) i głowonogi (mątwy, kałamarnice i ośmiornice).

Oddzielną grupą są szkarłupnie, np. jeżowce.


Jesli poprzedni kolega twierdzi iż na pizzy był tuńczyk, to z pewnością on sie do tej grupy nie zalicza, bo jest raczej rybą niż tzw. owocem :)

Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.

Prawdziwa włoska pizza w Bytomiu 2014/11/17 15:22 #151761

Passphrase napisał: ....Jesli chodzi o składniki to nic nie stoi na przeszkodzie zapytać co wchodzi w skład tzw owoców morza i jesli informacja kelnera różni sie od efektu końcowego to wtedy też możemy reklamować.

Chyba sam nie czytasz co piszesz .... owoce morza to owoce morza a ryby to ryby ....
Jakbyś zamówił wegetariańską i znalazł tam salami to też uważał byś, że wcześniej trzeba było zapytać ?

Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.

Prawdziwa włoska pizza w Bytomiu 2014/11/17 15:28 #151762

Za to Ty chyba nie rozumiesz tego co czytasz, tak wiec jestesmy kwita.

Kolega wyżej napisał iż na pizzy na ktorej miałby być owoce morza był tunczyk ....
Gdybym zamówił pizze z owocami morza a dostał z tuńczykiem to bym jej nie przyjął, proste jak budowa cepa.

Pozatym, chłopie, owoce morza to pojęcie szerokie i np. ja nie za wszystkimi przepadam, wiec zapytałbym żeby np uniknac sytuacji iz zostanie mi podana pizza z mątwą i ośmiornicą.

Naprawde tak ciezko jest ruszyć głową i pomyśleć ?

Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.

Prawdziwa włoska pizza w Bytomiu 2014/11/17 15:40 #151764

Zapytam jeszcze raz bo definicję z Wikipedii znam.

Jaki jest skład waszej pizzy z owocami morza ?

Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.

Prawdziwa włoska pizza w Bytomiu 2014/11/17 15:50 #151765

Masakra jakas ....


Oto przykłądowy skład pizzy z owocami morza :
- ciasto (mąka, oliwa, sól, drożdze, woda)
- sos pomidorowy (cały skład moge podac na pw)
- mozzarella (to taki ser, jakby co)
- krewetki, homary, kraby
- zioła

Coś jeszcze ?

Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.

Moderatorzy: Ghost


bytomski logo pelen kolor beta



najpopularniejszy serwis internetowy w mieście, posiadający największe forum dyskusyjne, a także kalendarium imprez, ogłoszenia drobne i wiele innych.