Z bytomskiego Rynku znikają ogródki, a pojawią się foodtrucki

Choć wielkimi krokami zbliża się już koniec września dzięki sprzyjającej aurze w ostatnich tygodniach sezon letni na bytomskim Rynku jeszcze trwa. Mimo iż słońce jeszcze potrafi przygrzać, to stopniowo znikają stamtąd kolejne ogródki. Za to w najbliższy weekend przyjadą tam foodtrucki i znów zrobi się gwarno.

W ciepłe dni nasz Rynek przyciąga wielu ludzi. Wieczorami na placu rozbrzmiewają rozmowy bytomian, którzy spędzają tam czas w towarzystwie swoich znajomych. Teraz, gdy wróciła tam zieleń, to zrobiło się jeszcze przyjemniej, dlatego szkoda, że ogródki tutejszych kawiarni i restauracji zaczynają znikać.

Na szczęście w najbliższy weekend, od 25 do 27 września na Rynku zaparkują kuchnie na kółkach, czyli popularne foodtrucki serwujące dania z różnych stron świata. Przez trzy dni będziemy mogli zasmakować w amerykańskich burgerach, hiszpańskich churrosach, kuchni tex-mex oraz szerokim wyborze potraw azjatyckich. Swoje potrawy będą serwować także finaliści polskiej edycji European Street Food Awards 2020 - największej i najbardziej prestiżowej imprezy streetfoodowej w Europie: Złote Paluchy Churros, Sushi Banzai & Fuji Sushi oraz Centralne Biuro Smaku. Co warto podkreślić, ostatni z wymienionych foodtrucków jest z Bytomia!

- Będzie coś na słodko i słono, dania mięsne i wege. Każdy znajdzie coś pysznego dla siebie - mówi Izabela Skoczek ze Street Food Polska, organizatorka imprezy na Rynku. - Prócz pysznego jedzenia będą również inne atrakcje: muzyka na żywo, pokazy kulinarne i animacje dla dzieci - zachwala.

Street Food Polska Festival rozpocznie się w piątek o godzinie 14:00 i potrwa do niedzielnego wieczoru. W sobotę oprócz wielkiej uczty odbędzie się pokaz kulinarny Jarosława Śliwki znanego z występu w 7. edycji programu TOP CHEF Polska, który szkolił się w najlepszych restauracjach w Polsce i południowej Angli, a podczas pracy na jednej z greckich wysp docenił wartość regionalnej, tradycyjnej kuchni. Z kolei w niedzielę swoje zdolności zaprezentuje Kacper Salzman - grillmaster firmy Weber, legendarnego producenta grilli gazowych, węglowych i elektrycznych, jak również właściciel Grill Bastards produkującego craftowe sosy. Według Salzmana idea grillowania jest przekraczaniem granic i wykorzystywaniem grilla, jak autonomicznej kuchni polowej, na której można przygotować wszystko; zupy, pieczywa, desery oraz oczywiście mięso i warzywa.

W sobotnie popołudnie "Magiczna Kraina" poprowadzi animacje dla dzieci, zaś wieczorem podczas Street Food Polska Festival zabrzmi muzyka na żywo. Przed publicznością na Rynku wystąpi Czarny Miś, czyli Janusz Starczynowski i Wojtek Nędza. Duet zaprezentuje piosenki autorskie, swing i gypsy punk. Obaj muzycy mieszają gatunki z wdziękiem barmańskiego blendera, a wszystko jest okraszone humorem oraz podlane miłością do muzyki i wolności.

Organizatorzy przypominają, że w trakcie imprezy będą obowiązywały aktualne wytyczne sanitarne związane z epidemią, dlatego proszą wszystkich uczestników o ich przestrzeganie dla wspólnego dobra.

Program Street Food Polska Festival w Bytomiu

Piątek:
14:00 - Start
21:00 - Zakończenie imprezy

Sobota:
11:00 - Start
12:00 - 16:00 - Animacje dla dzieci - „Magiczna Kraina”
16.00 - Pokaz kulinarny - Jarosław Śliwka TOP CHEF Polska
18:00 - 20:00 - muzyka na żywo - Czarny Miś - Janusz Starczynowski & Wojtek Nędza
21:00 - Zakończenie imprezy

Niedziela:
11:00 - Start
14:00 - Pokaz kulinarny - Kacper Salzman grillmastera firmy WEBER
20:00 - Zakończenie imprezy

Lista food trucków

  1. Złote Paluchy Churros - churrosy
  2. Sushi Banzai & Fuji Sushi i Catering - sushi w streetfoodowym wydaniu
  3. Centralne Biuro Smaku Foodtruck- kuchnia azjatycka ze śląskim sznytem
  4. Jiao Zi - azjatyckie pierożki na parze
  5. Hindus Indian Food - dania kuchni indyjskiej
  6. Słodki Smak Azji - lody tajskie i gofry bąbelkowe
  7. Syty Wół - amerykańskie burgery
  8. Syta Kura - kurczaki w chrupiącej panierce: pikantne skrzydełka i łagodne stropy
  9. Pichcibryka - kanapki w wielu odsłonach
  10. Compadre Food Truck - tex-mex
  11. Donuts Mini Pączki - przepyszne mini pączki
  12. Sweetie - naleśniki - naleśniki, Pancakes, zapiekanki
  13. J.J. Beef Burger - burgery
  14. Szaszłykarnia.pl - szaszłyki z metra i kiełbaski prosto z ognia
  15. Fabryka Frytek - Fries & Fingerfood - frytki w wielu odsłonach i przekąski typu fingerfood

streetfoodpolska bytom plakat

Subskrybuj bytomski.pl

google news icon

czytaj więcej:

Swiecenie pokarmow na rozbarku

Na Rozbarku poświęcą pokarmy w tradycyjnych strojach

Szostak w sw jacku

Jedyny taki organista w Polsce. Zagra na Rozbarku!

Wystawa „Obcy hajmat? Śląsk w 1945 roku i w latach powojennych”

Nowa plenerowa wystawa na Rynku o Śląsku w latach po wojnie

Byt kroszonki

Jak kiedyś świętowano Wielkanoc na Śląsku....

Byt 4a1

Przedstawienie o bytomianach. Wyniki konkursu...

Byt imspace2

Startuje laboratorium twórcze dla nauczycieli i...

Byt audience 1867754 1280 1

Kaj się bawić 7 – 9 lutego?