Nie wyrzucaj jedzenia po świętach. Przynieś je do... biblioteki

Podczas świąt Bożego Narodzenia w polskich domach są przygotowywane obfite posiłki. Często żywności jest tak dużo, że domownicy nie są w stanie tyle zjeść i zmarnowane rarytasy trafiają na śmieci. W bytomskiej bibliotece działa lodówka społeczna, za pośrednictwem której można podzielić się jedzeniem z potrzebującymi.

Lodówka Społeczna w Bytomiu

Lodówkę społeczną ustawiono w holu Miejskiej Biblioteki Publicznej w 2019 roku z inicjatywy Pawła Kobylińskiego, byłego posła na Sejm. Urządzenie jest ogólnodostępne i utrzymywane w należytej czystości. Każdy może włożyć jedzenie do środka i każdy kto go potrzebuje, może je zabrać.

Należy jednak wiedzieć, że żywność, którą można umieścić w lodówce społecznej musi spełniać określone warunki. Przede wszystkim musi to być świeże jedzenie, które nie przekroczyło ani terminu ważności do spożycia, ani przydatności do spożycia. Nie mogą to być też produkty napoczęte (np. otwarte słoiki), a tym bardziej nadpsute, które posiadają wyraźne oznaki przeterminowania (zły zapach, nietypowy kolor lub wydęte wieczka).

Zaleca się by umieszczać w lodówce społecznej produkty w opakowaniach zamkniętych (konserwy, słoiki itp.), natomiast samodzielnie przygotowane potrawy powinny być starannie opakowane i podpisane (co znajduje się w środku i kiedy zostało przygotowane). Do lodówki nie wolno wkładać alkoholu i środków odurzających, surowych jaj i produktów na ich bazie (np. ciasta z kremem, śmietaną, domowe majonezy itp.), surowego mięsa i produktów z niego przyrządzanych (np. tatar), mrożonek i produktów wymagających głębokiego schłodzenia, żywności wymagającej warunków chłodniczych, która przebywała poza lodówką dłużej niż 30 minut, jak również jedzenia, które miało kontakt z odpadami spożywczymi, komunalnymi lub znajdowało się w kontenerach na odpady.

Najprościej ujmując - do lodówki społecznej powinny trafiać produkty, któe sami moglibyśmy zjeść i chcielibyśmy dostać.

Subskrybuj bytomski.pl

google news icon

czytaj więcej:

Lodówka Społeczna w Bytomiu

Nie wyrzucaj jedzenia po świętach!

IMG 8019

Bytomianie zapłacą więcej za śmieci. Podwyżka jesienią

Straż pożarna Bytom (zdjęcie ilustracyjne)

Nocny pożar w kamienicy w Bytomiu. 12 osób ewakuowano

Nowy arcybiskup archidiecezji katowickiej Adrian Galbas

Nowy arcybiskup diecezji katowickiej pochodzi z Bytomia!

Ulica Miarki, Bytom

Ulica Miarki. Nowa organizacja ruchu już na stałe

Nominacja Wiesława Kukuły do stopnia generała broni

Trzecia gwiazdka dla generała Wiesława Kukuły, dowódcy WOT

Ul. Dworcowa w Bytomiu

Przebudowa ul. Dworcowej. Co nas czeka? Niedługo konsultacje