Donosy na Rynku w Bytomiu. Restauracja W Lufcie się nie daje i robi imprezę z DJ-em

Renesans bytomskiego gastro

Gastronomia przy głównym placu Bytomia w ostatnich latach przeżywa rozkwit. Tanie piwo sukcesywnie jest wypierane przez wyśmienitą kuchnię. Warto odwiedzać Rynek, bo można tu dobrze zjeść i wcale nie trzeba w tym celu wyjeżdżać do Katowic, czy innego dużego miasta. Bytom pod tym względem nie ma się czego wstydzić, a wręcz przeciwnie - możemy być dumni z rozwoju tutejszego gastro.

Restauracjami, które ciągle podnoszą poprzeczkę są np. Kolorova i W Lufcie, które nieustannie wzbogacają swoje menu, a przy tym wykazują się ogromną dbałością o sposób podania oraz nietuzinkowy wystrój swoich lokali. Niestety niedawno założyciele pierwszej z nich wyznali, że mają dość ciągłych donosów, dlatego postanowili ograniczyć organizację imprez w swoim ogródku, choć zawsze pilnowali, by kończyły się przed 22:00 i nie przekraczały norm hałasu (nawet zakupiono w tym celu miernik poziomu dźwięku). Zamiast tego wydarzenia mają odbywać się wewnątrz lokalu.

- Nie możemy ulegać bo nie robimy nic złego. Zarówno Wy jak i my kończymy koncerty na rynku o 22:00. Jeśli będziemy się poddawać bo ktoś wysyła na nas kontrolę to za chwilę będziemy się wszyscy zamykać. Nie mamy się czym martwić i czego wstydzić i musimy robić swoje - skomentowała restauracja W Lufcie pod naszym artykułem o decyzji Kolorovej.

Będzie impreza na Rynku

Restauracja W Lufcie robi więc swoje i w sobotę, 30 maja o 18:00 oficjalnie otworzy ogródek letni. Dla gości zagra DJ Sandero, natomiast w planie są również różne niespodzianki. Ogródek robi świetne wrażenie, ponieważ udało się zazielenić ten kawałek Rynku. Betonową kostkę przysłoniła sztuczna murawa, zaś pomiędzy stolikami pojawiły się donice z pięknie pachnącą lawendą, pnączami oraz drzewami oliwnymi i laurowymi. Wystrój tej przestrzeni uzupełniają makramy i wiszące fotele, dzięki którym można zawisnąć w lufcie.

Starania restauratorów w letnie dni przyciągają na Rynek tłumy ludzi, dzięki czemu na tych kilka miesięcy staje się jednym z najbardziej tętniących życiem miejsc w metropolii. Zachęca to też kolejnych przedsiębiorców. Wczoraj w lokalu po słynnej Myśliwskiej otwarto Naleśnikarnię Kamienica, która jest już obecna od lat w Tarnowskich Górach i Zabrzu, a teraz również w naszym mieście. Z kolei w zeszłym roku przy Rynku otwarto pizzerię DaGrasso, natomiast kilka kroków od Rynku rozpoczęła działalność Krakowska Jeden serwująca wyśmienite kanapki rzemieślnicze, których w tym sezonie letnim można smakować też na głównym placu Bytomia w restauracyjnym ogródku.